Tapas de Granada y Almería

ALMERIA

Huevo de codorniz con chorizo.

Tortilla de camarones.

Gratinado de boloñesa.

Semifrío de morcilla con compota de manzana.

Migas de sémola.

Brocheta de pollo y pescao frito.

GRANADA

Níscalos al ajillo

Salmonetes fritos

Huevo con trufa

Calamar con picada

Cigalas cocidas

Champiñones salteados con ajos